 | 価格:3,480円 |
あの話題の「青森シャモロック」しゃぶしゃぶセット、本当に美味しいの？
こんにちは。
最近、特産地鶏「青森シャモロック」のしゃぶしゃぶセットが話題になっていますよね。商品の詳細や特徴を調べてみました。
その魅力を皆様にお伝えしたいと思います！
それでは商品ページを要約してご紹介いたします。
青森シャモロックの特徴
- 旨味成分が豊富：通常の鶏肉と比べ、青森シャモロックは旨味成分であるグルタミン酸とイノシン酸が豊富に含まれており、これが濃厚な味わいの秘密です。
- 肉の質：焼いて食べると、そのままの味で素材本来の美味しさが味わえます。しゃぶしゃぶにすると、特製スープにしっかりとした歯ごたえと濃厚な出汁が染み出します。
- 飼育環境のこだわり：青森シャモロックは伸び伸びとした環境で育てられ、引き締まった肉質が特徴。また、雄は100日、雌は120日という長い飼育期間を経て、一羽一羽大切に育てられています。
- 餌へのこだわり：青森シャモロック専用飼料は菌性飼料添加物を一切使用しておらず、安全性にも配慮。さらに青森特産のガーリック粉末が添加され、肉中のビタミンB1含有量が通常の2.5倍に！
誕生の背景
青森シャモロックは、平成2年に青森県畜産試験場養鶏部の研究と開発によって 最高品質の肉用地鶏として誕生しました。
その血統には、濃厚な味わいを持つ青森県原産の横斑シャモと 出汁がよく出る横斑プリマスロックの良さが組み合わされています。
まとめ
「青森シャモロック」は その名の通り青森県特産の地鶏で、様々な調理法に対応する「万能の鶏肉」とも言われています。
旨味が濃厚で、焼いてもしゃぶしゃぶにしてもその美味しさは変わらないとのこと。
私も早速試してみたいと思います！
皆様も、一度は試してみる価値ありだと思います！
興味のある方は、以下のリンクから商品ページをチェックしてみてください！
| 価格:3,480円 |
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