 | 価格:3,699円 |
若丸の馬刺し: 健康と味覚の二重奏
こんにちは。
今回は、美味しいだけでなく健康的な食材として注目を浴びている「馬刺し」を取り上げたいと思います。
それでは商品ページを要約してご紹介いたします。
健康的な魅力
馬肉の赤身は、そのカロリーが驚くほど低いことで知られています。具体的には 100g当たり約110Kcalと、鶏のささみとほぼ同等。そしてその低カロリーながらも、タンパク質やカルシウム、鉄分、体力の源となるグリコーゲンをたっぷりと含んでいます。
多彩な料理法
馬刺しは 単に生で食べるだけではなく、さまざまな料理に応用できるのが魅力的。ローストホース、馬刺しのカルパッチョ風、馬肉のタタキや、名物の「さくら丼」など、多彩なメニューが楽しめます。
確かな品質
「株式会社若丸」は 大正8年創業の老舗で その歴史と伝統を背負い、厳選された馬肉を提供しています。南米、北米、ヨーロッパの牧場から選りすぐりの馬刺しを取り寄せ、公的機関による食品衛生検査も徹底して実施。さらに食品のトレース体制も整っており、安心して美味しさを楽しめます。
贈り物としても最適
敬老の日や特別な日に、健康を願う贈り物としても馬刺しが選ばれることが増えています。
ヘルシーで高タンパク、そして普段食べられない贅沢グルメギフトとして喜ばれること間違いなしです。
お酒のお供に
馬刺しは、日本酒やワイン 焼酎など、どんなお酒にもよく合うのが特徴。
食欲の秋には、馬刺しを横においての晩酌が最高です。
まとめ
一度は試してみる価値あり と私も感じました。
次回は実際に食してその感想をお伝えしたいと思います。
そして、興味を持たれた方は「株式会社若丸」のサイトを訪れて、その魅力を自ら感じてみてくださいね。
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