 | 価格:3,990円 |
仙台の伝統、美味を求めるあなたに：肉厚牛たん味噌味の魅力
こんにちは。
今回は「肉のいとう」の肉厚牛たん味噌味をご紹介したいと思います。
それでは商品ページを要約してご紹介いたします。
杜の都仙台名物：熟成肉厚牛たん味噌味
美味いのには、きっとワケがある。そんな感じる逸品を、「肉のいとう」という創業五十有余年の老舗が提供しています。何と5年半もの試行錯誤を経て、この肉厚牛たん味噌味を完成させました。では、この美味しさの秘密を一緒に見ていきましょう。
熟成の力
じっくりと時間をかけて熟成させることで、牛たんの芯まで旨味が浸透。自然の酵素の働きで柔らかくなり、アミノ酸という旨味成分が増加します。ここに、真心を感じることができます。
手切りの美学
一般的な機械カットとは異なり、「肉のいとう」は一切れずつ丁寧に手切りしています。その結果、肉質の個性を活かし、食べやすく美味しい食感を楽しむことが可能に。
黄金の味噌ブレンド
牛たんと味噌、これが絶妙な組み合わせ。数十のブレンドを試し、「黄金比率」の味噌を発見。二段仕込みで熟成させた牛たんに味噌を数日間漬け込むことで、理想の牛たん味噌味が完成。
焼けば、香ばしい匂いと共に、仙台の老舗の味を感じることができるでしょう。フライパンでの調理も簡単で、焼き方のコツやレシピも同梱されています。贈答品としても、もちろん、自分へのご褒美としても最適です。
93回もの試作を重ねてようやく完成したこの逸品。その美味しさを、皆さんもぜひ一度味わってみてください。私も近いうちに、この逸品を堪能することを楽しみにしています。
上記の商品を手に入れるためのリンクも掲載していますので、興味を持った方はぜひチェックしてみてくださいね。
それでは、美味しい幸せな時間をお過ごしください！
| 価格:3,990円 |
コメント