 | 価格:3,800円 |
最高級のローストビーフを自宅で！肉のいとうの仙台牛プレミアムローストビーフ
今回は、和牛の中でも特に品質が高いと称される「仙台牛」を使用した「プレミアムローストビーフ」です。
それでは商品ページを要約してご紹介いたします。
「肉のいとう」ブランドの信頼と実績
毎年東京食肉市場で開催される「全国肉用牛枝肉共励会」で、仙台牛は5度もの「名誉賞」を受賞しています。
この偉業を成し遂げているのは、仙台牛だけ。
この実績が、その品質と味の高さを物語っています。
最高級A5ランク仙台牛のローストビーフ
じっくりと焼き上げたこのローストビーフは、肉のいとうの自信作。一つ一つ手作業で丹念に味付けを施しています。さらに、表面はきれいに焼き上がっており、中は柔らかなレア状態。この状態を楽しむため、タレなしでもその美味しさが堪能できます。
仙台牛の秘密
仙台牛の年間出荷頭数は7,000頭。全国のA5等級牛の出荷頭数の6%を宮城県産が占めています。さらに驚くことに、宮城県の出荷牛の約40.8%がA5等級。この数字だけで、その品質の高さが伝わります。
エサとしてササニシキやひとめぼれの稲わらを使用することで、仙台牛の脂身は甘く、肉自体の味わいも深くなります。そして、その脂質は高品質なので、胃もたれになりにくいという特徴も。
プレミアムローストビーフのこだわり
- 塩・胡椒や香辛料で一晩寝かせる。
- フライパンで焼き、仙台牛の旨味を閉じ込める。
- オーブンでじっくりと焼き上げる。
そして、そのローストビーフをサラダやピザ、さらには丼にも使用できるのです！
まとめ
私自身、まだこのローストビーフを味わったことはありませんが、その品質と味の評価は非常に高く、次回の晩餐には注文してみようと思っています。
肉のいとうの仙台牛プレミアムローストビーフで、特別な日をもっと豊かにしませんか？
※ご注意：ローストビーフを焼きたてのピザにのせる際は、ピザを焼く前に乗せないようにしてください。熱いピザの上に乗せることで、ローストビーフの脂がじゅわっと溶けて美味しさUP!
| 価格:3,800円 |
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