ご当地干物カルテット★(北海道・静岡・高知・長崎)

お取り寄せグルメ

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価格:3,132円
(2023/8/23 15:29時点)
感想(14件)

こんにちは。
今回は、日本各地の美味しい干物を集めた「ご当地干物カルテット」をご紹介します。

それでは商品ページを要約してご紹介いたします。

1. 静岡県産大鯵開き干し

  • 脂がたっぷり乗った干物で、塩加減のバランスが絶妙。
  • 沼津港が干物の生産量日本一とされる背景には、この「鯵開き干し」の存在があります。

2. 高知県産サバ醤油干し

  • オレイン酸やオメガ3系のEPA、DHAをはじめとする栄養が豊富。
  • 脂の乗りが特徴で、非常に美味しいと評判。

3. 北海道産秋刀魚干し

  • 脂の乗りが良く、非常に美味。
  • 必須アミノ酸やビタミンA、鉄分、カルシウム、ビタミンDなど、栄養が豊富。

4. 長崎県産対馬鯵開き干し

  • 「幻のアジ」とも称される希少な品種。
  • やや小ぶりですが その分、味の濃厚さや脂ののり 塩加減などで圧倒的な満足度を提供。

ounami物産の特徴

  • 主婦の味方として、使いやすさを追求した梱包。
  • 1枚1枚を簡易包装でラップ。冷凍保存後も使いたい枚数を簡単に取り出せる。
  • 価格と品質のバランスを考慮し、コストを抑えた商品提供。

干物の焼き方のコツ

  • フライパン: 皮を下にして焼き、身が白くなったら1回だけ裏返す。
  • 魚焼きグリル: グリルを十分に温めてから焼き、身の表面にこんがりと焼き色をつける。
  • ガスコンロ & 焼き網: 網を十分に焼いてから干物をのせ、火力は遠火の強火でじっくり。
  • 七輪 & 炭火: 見た目も美しく、美味しく焼き上がる。

この「ご当地干物カルテット」は、日本各地の味を堪能したい方や 干物好きの方にぴったりの商品です。
焼き方のコツもしっかりと紹介されているので、初めての方でも美味しく焼き上げることができます。

日本の伝統的な美味しさを、ぜひご自宅で堪能してみてくださいね!

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